|
Bloemkoolragout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool
1 doosje Maggi Ham-Kaassaus
75 g geraspte belegen kaas
200 g hamblokjes
versgeraspte nootmuskaat
3 el fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en maak ze schoon. Kook de bloemkoolroosjes in ruim water met zout beetgaar in ca. 5 min. Laat de roosjes goed uitlekken. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de kaas en de hamblokjes erdoor en breng de saus op smaak met nootmuskaat. Laat de bloemkool in de saus warm worden en roer vlak voor het opdienen de peterselie door de ragout.
|
|
|