|
|
Dikmuidse Amandeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-125 g boter
-125 g suiker
-3 eieren
-125 g gepelde geroosterde en gehakte amandelen
-150 g bloem
-25 g vanillesuiker
-boter om in te vetten
Voorbereiding:
-verwarm de oven op 175?C
Bereidingswijze:
-meng in een kom de boter, vanillesuiker en de suiker
-voeg er een voor een de eierdooiers bij
-voeg dan de amandelen erbij en daarna de bloem
-krachtig door het deeg roeren
-klop de eiwitten tot sneeuw en meng voorzichtig onder het deeg
-doe de massa in de ingevette vorm en bak de taart goudbruin in 25 min
-ontvormen en af laten koelen op een rooster
|
|
|