|
|
Appel-worstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-2 appels
-1 ui
-150 gram cervelaat of boerenmetworst of salami
-1 grote augurk
-1 el azijn
-2 el olie
-zout
-peper
-mespunt suiker
-2 el azijn van de augurk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Schil de appels, verwijder het klokhuis en maak van het vruchtvlees kleine blokjes.
*Pel de ui en snij er dunne ringen van.
*Verwijder het vel van de worst en snij er blokjes van.
*Hak de augurk grof.
*Vermeng olie, azijn, zout, peper, suiker en augurkennat en giet het over de salade.
*Afgedekt 20-30 minuten laten intrekken, maar niet in de koelkast plaatsen, anders wordt de worst hard!
|
|
|