Babi Ketjap Van Halskarbonade



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 4 Halskarbonades
* 2 uien
* 2 teentjes knoflook
* 4 eetlepels olie
* 1 eetlepel gemberwortel (vers, geraspt)
* 1 dl ketjap manis
* 3 eetlepels citroensap
* 2 eetlepels bruine basterdsuiker
* 2 theelepels sambal
* snufje peper

Voorbereiding:
Pel de uien en snipper deze fijn. Pers de knoflook fijn. Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi het vlees met peper.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een braadpan en bak het vlees in ? 5 minuten rondom bruin. Neem het vlees uit de pan. Voeg de uien, knoflook en gember aan de bakolie toe en fruit het geheel ? 3 minuten op middelhoog vuur.
Roer de ketjap, de citroensap, de suiker en de sambal door het uienmengsel en laat het vlees hierin op zacht vuur gaar sudderen, in ? 40 minuten met het deksel op de pan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-05-2019