|
Aardappel-courgetteschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: * 100g voorgekookte aardappelschijfjes
* 125g courgette in plakjes
* tomaat in plakjes
* 1 ei
* 25cc halfvolle melk
* 15g pittige geraspte kaas
* provencaalse kruiden
* verse peper
* zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Plakjes aardappel, courgette en tomaat om en om in een ovenschaal op een panvitvelletje. Klop het ei met de melk en giet erover. Bestrooi de schotel met de kaas en de kruiden. 30min in een oven van 180-200 graden.
|
|
|