|
|
Chocoladesneetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125gr boter in klontjes, 90gr pure chocolade in stukjes,
90gr melk chocolade in stukjes,
100gr bruine suiker, 2 eieren,luchtig losgeklopt, 150gr bloem,130gr witte chocoladepastilles of im stukjes gehakte witte chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Vet een bakblik van 19-19cm in.
Bedek de bodem en twee zijkanten met bakpapier.
Laat het bakpapier 2cm boven de rand uitsteken.
2. Doe de boter en de twee br chocoladesoorten in een middelgrote steelpan.
Roer op en laag vuur tot de boter en chocolade smelten.
laat het mengsel afkoelen.
3. Roer de resterende ingredienten er grondig door.
Giet het mengsel in het voorbereide bakblik.
Bak de cake in 30min in de oven bij 180c en laat hem vervolgens afkoelen.
Snijd de cake in plakken en serveer ze indien gewenst met poedersuiker..
|
|
|