|
|
Kip In De Nesten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
4 mie nestjes
2 eetlepels olie
250 gram kipfilet in reepjes
500 gram broccoli
1 prei
1 dl water
100 gram roze garnalen
zakje thaise kruiden mix
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beried de mienestjes volgens aanwijzingen op de verpakking(of als je geen chinees spreekt ,10 minuten in heet water koken ).
verwarm de olie in een wok en bak de kipfilet reepjes rondom bruin .
doe de prei en de broccolie reepjes erbij en roerbak alles 5 minuten .
zet het vuur laag en voeg de thaise kruiden mix en 1 dl water toe .
breng het geheel aan de kook en laat het 1 minuut zachtjes doorkoken .
roer de garnalen erdoor .
serveer de saus over de mie
|
|
|