|
|
Supercheesecake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g speculaas 110 g bruine basterdsuiker 116 g kristalsuiker 1/2 tl vanillesuiker 1 tl kaneel 55 g gesmolten roomboter koude boter 2 eieren 100 g magere kwark 200 g Mon Chou.
Voorbereiding:
De speculaas fijnmaken en met basterdsuiker,kaneel en gesmolten boter mengen. Een springvorm invetten met boter en het mengsel egaal op de bodem verdelen.
Bereidingswijze:
Dit in 20 min. afbakken op 180 graden. De eieren,de kristalsuiker,de vanillesuiker,kwark en mon Chou goed mengen en over de taartbodem verdelen.
De taart nog 35 min. op 185 graden afbakken. Uit de oven halen en circa 1,5 uur laten afkoelen. Vervolgens 2 uur laten opstijven in de koelkast.
|
|
|