Curry Varkensvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr mager varkensvlees (filet of hamlappen), 3 eetl. vissaus, zout, peper, 300 gr. spercibonen, 1 grote winterpeen, blikje bamboescheuten, 2,5 dl cocosmelk, 1 eetl. witte basterdsuiker, 1 zakje verse koriander, 3 tenen knoflook, 2-3 eetl. green curry pasta (afhankelijk van hoe pittig je het wil), 4 eetl. arachide olie

Voorbereiding:
Vlees in plakjes/reepjes snijden en marineren in vissaus, zout en peper.
Spercibonen en wortelreepjes 4 min. voorkoken en in vergiet onder koud water afspoelen. Knoflook hakken.

Bereidingswijze:
In wok 2 eetl. olie verhitten en vlees aanbraden. Vlees uit de wok nemen en de olie wegdoen. 2 Eetl. olie in de wok doen, verhitten en de green curry, groenten en knoflook aanbakken. Vlees, cocosmelk en basterdsuiker toevoegen. Ca. 4 min. laten sudderen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-08-2020