Gratin Dauphinois

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Ovenschotel Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 1 kg aardapp geschilt en in plakjes 1-2 teentjes knoflook 50gr boter zout en peper 4-7 dl slagroom Voorbereiding: Bereidingswijze: Leg de aardapp niet in het water,dan verliezen ze zetmeel,, en dat is nodig om de gratin te binden, wrijf een ovenschaal van circa 1 1/2 lt in met knoflook en vet hem in,, leg de aardapp dakpans gewijs in de schaal en strooi tussen elke laag wat zout en peper, schenk er de slagroom over heen,ze moeten net onder staan,, verdeel de rest van de boter in klontjes over de aardapp en bak ze in het midden van de oven op 200gr in circa 1 uur goudgeel Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken