|
Broccoli-camemberttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 2 stronken Broccoli
1 zakje Cashewnoten
1 Camembert kaasje
1/8 l slagroom
2 eieren
1 pakje bladerdeeg
50 g boter
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Bekleed de vorm met het ontdooide bladerdeeg. Snijd de broccoli in kleine stronkjes en kook deze gedurende 5 minuten.
Sla de eieren kapot in een beslagkom en klop deze op, voeg nu de slagroom toe en klop nog heel even door. Snijd de camembert in kleine reepjes en doe deze samen met de broccolistronkjes in de taartvorm. Giet nu het eieren/slagroommengsel eroverheen.
Sluit het geheel af met bladerdeeg en bestrijk dit met wat eigeel. Even wat gaatjes prikken met een vork.
Zet de taart in de oven en bak hem goudbruin in ca. 45 min.
|
|
|