|
|
Noga Havervlokkenkoekjes.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Boter voor de vorm
150 gr noga
200 gr zachte roomboter of margarine
150 gr tarwebloem
3 theel bakpoeder
200 gr zachte havervlokken
100 gr suiker
1 zakje vanille suiker
4 eetl keukenstroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. De oven voorverwarmen op 200?C. Een vuurvaste schaal van ca 20x30 cm goed invetten. De noga in de diepvries leggen.
2. De boter tot creme roeren. De bloem en bakpoeder zeven,havervlokken, suiker, vanillesuiker en stroop toevoegen en alles met de botercreme mengen.
3. De massa in de ingevette vorm doen. Onder in de oven ca 20 min bakken.
4. Intussen de ijskoude noga met een mes of kaasschaaf in dunne plakjes snijden.
5. De koek uit de oven halen, de noga plakjes er direct opleggen. Met een vork in de bovenkant een decoratief patroon aanbrengen.
6. De koek laten afkoelen.dan in stukken snijden.
|
|
|