|
Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 250g champignons (gewone formaat)
* boursin
* 10-tal gepelde walnoten, fijn gehakt
* peper en zout
Je kan in plaats van boursin ook kruidenboter of lookboter gebruiken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes.
Snij de steeltjes fijn of prak ze fijn en meng ze samen met de zeer fijn gehakte walnoten en een flinke schep boursin tot een papje.
Schep het mengsel in de champignonhoedjes en plaats ze op een bakplaat.
Zet ze gedurende een 10-tal minuutjes in een voorverwarmde oven op 175?C.
|
|
|