|
Tapas Van Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 24 grote rauwe mosselen- 1 teentje knoflook en 24 plakjes ham.
Voorbereiding: Haal de mosselen uit hun schelp.Knoflook persen.
Bereidingswijze: Overgiet de mosselen met geperste knoflook, gehakte peterselie, zout en peper. Omwikkel ze met een krul ham. Rijg ze op houten prikkers. Zet ze 1 min. onder de grill.
|
|
|