|
|
Nasi Tim
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 dl rijst * 150 gram kipfilet * 1 laurierblad * 1/2 theelepel zout * 1/2 liter water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de rijst en zet de rijst op met de kipfilet, laurier, water en zout. Laat de rijst een uur lang heel zacht koken. Gebruik bij gas een sudderplaat en een dikke pan. Roer enkele malen goed om en voeg zo nodig een beetje water toe. Voor dit gerecht kan zowel gebroken als papkokende rijst gebruikt worden.
|
|
|