|
Advocaatmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 bl. witte gelatine
2 dl. advocaat
2 dl. slagroom
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De gelatine weken, uitknijpen en in 2 el. heet water oplossen
Dit laat je in een dun straaltje bij de advocaat (op kamertemperatuur) lopen en roeren
Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf en roer door de advocaat
Afdekken en in koelkast laten opstijven.
|
|
|