|
|
Eenvoudige Sajoer Van Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/4 kilo fijngesnipperde kool groene, savooie of witte kool * 3 eetlepels gesnipperde uien * 1 gesnipperd teentje knoflook * 1/2 theelepel sambal oelek * 2 eetlepels olie * 1 bouillonblokje opgelost 3 dl water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit uien, knoflook en sambal in de olie tot de uien geel zijn. Voeg er de kool aan toe en fruit die even mee tot hij slap wordt. Doe er daarna de bouillon bij en laat de sajoer hoogstens 2 minuten doorkoken.
|
|
|