|
Pasta Met Tonijn En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - pasta
- 2 mootjes tonijn (diepvries)
- 1/2 bakje champignons
- stukje prei en/ of uitje
- 1/2 courgette
- (verse) spinazie (circa 250 gr)
- flinke teen knoflook.
- een pakje roomkaas, bv Boursin of Monchou.
- zout, peper
Voorbereiding: Was en snijd alle groenten. Snijd de tonijn in stukjes.
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens voorschrift.
Bak als eerste de prei/ ui, dan de champignons erbij.
Voeg de rest van de groenten, knoflook, roomkaas en tonijn toe, nog even roerbakken tot de tonijn gaar is en de kaas gesmolten (ca. 4 min).
Voeg peper en zout naar smaak toe.
|
|
|