|
Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram bittere chocolade
1/8 liter melk
klontje boter
eventueel paar druppels vanille essence of scheutje rum of cognac
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de chocolade in stukjes en smelt ze al roerend op laag vuur in de
melk. Roer er een klontje boter door en laat de saus tot lauwwarm afkoelen.
Breng de saus desgewenst verder op smaak met een paar druppels vanille
essence of een scheutje rum of cognac.
|
|
|