|
|
Geglaceerde Appelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg. appelen met vast vlees(bv.cox orange),100gr. suiker,2 dl. water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appelen, haal het klokhuis eruit met appelboor,snijdze in de helft.laat het water en de suiker koken,breng de appelen in het sap en laat op een zacht vuur gaar worden. schep de appelen uit,met een schuimspaan,in een glazen kom(niet roeren),wanneer de appelen dienen als schotelversiering,kan in de opening een lepeltje rode confituur of veenbessen aangebracht worden.
|
|
|