|
Kreeftenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram boter * 100 gram gekookte schalen van zeekreeft.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal de kreeftenschalen fijn en laat ze, samen met de boter en een beetje water, enige tijd op een zacht vuurtje koken. Giet het mengsel door een fijne zeef, laat de massa opstijven en roer haar romig.
|
|
|