Hartige Taart Met Artisjok

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
3 potten gemarineerde artisjokharten (a 190 g)*

8 eieren*

125 ml slagroom*

1 zakje stoneleeks (a 8 stuks), in ringetjes*

2 maal 100 g zachte geitenkaas, verbrokkeld*

1 zakje verse Italiaanse kruidenmix (20 g), fijngehakt*

2 bakjes romaatjes(a 250 g)* (romaatjes zijn hele kleine tomaatjes anders dan kerstomaatjes)

1 eetlepel citroenrasp*

1 zakje verse basilicum (15 g), in

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 ?C. Artisjokharten laten uitlekken in zeef, 6 el olie opvangen. In kom eieren loskloppen met slagroom en peper. Stoneleeks met helft van geitenkaas door eimengsel scheppen. Quichevormen bekleden met bakpapier.

Bereidingswijze:
Eimengsel en artisjokharten over vormen verdelen. Kruiden en rest van geitenkaas erover strooien. Vormen besprenkelen met 2 el artisjokolie. Taart in 25-30 min. goudbruin bakken. Uit oven nemen en in vorm laten afkoelen. Ovengrill voorverwarmen. Romaatjes in vieren snijden en in bakblik of ovenschaal mengen met rest van artisjokolie. Bestrooien met zout en peper. Tomaat onder hete grill in 5 min. gaar roosteren, halverwege omscheppen. Tomaat in kom scheppen en mengen met citroenrasp, basilicum en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020