|
|
Aardappelsterren
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor ongeveer 24 aardappelsterren:
1 pak puree a la minute naturel (van maggi), ca 650 ml water, 1 tl patatkruiden, 2 eetlepels paneermeel
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Breng water aan de kook. Doe het poeder van 3 zakjes puree en de patatkruiden in een kom en voeg 600 ml gekookt water toe. Meng het geheel goed door elkaar. Vul de stervormpjes met de iets dikke puree en druk goed aan. Snijd met een mes langs de randen van de vormpjes en verwijder ze. Bestrooi de aardappelsterren met paneermeel en bak ze in ca 20 minuten op een met bakpapier bekleede bakplaat in het midden van de oven goudbruin.
|
|
|