|
Pikante Bananen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 shallot* 1 stengel bleekselderij* 4 eetlepels tomaten ketchup* 1 theelepel Worchestershire saus* 2 eetlepels citroensap* Tabasco (naar smaak)* 2 grote bananen*
Voorbereiding: Pel de sjalot en snijd het fijn* Snij de selderij in kleine stukjes* Pers de citroen uit.
Bereidingswijze: Doe de gesnipperde sjalot en de stukjes selderij in een kom* Voeg de tomatenketchup, worchestershire saus en het citroensap toe* Roer alles goed door en druppel er wat Tabasco op (hoeveel hangt af van je smaak)* Pel de bananen en snijd ze in stukjes* Verdeel dit alles tussen twee glazen (bijvoorbeeld ijscoupes)* en zet ze 30 minuten in de koelkast.
|
|
|