|
Feta Salade Van Henny
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * Halve krop sla
* Half potje fetablokjes op olie
* 2 stengels bleekselderie in halve maantjes
* 4 tomaten in schijfjes
* Geraspte wortel (of wortelsalade uit pot)
* Geraspte witte kool (of witte kool salade uit pot)
* 1 eetl. Kleine kappertjes
* 1 fijngesneden augurk
* 2 eetl. Fijngesneden zilveruitjes
* 3 eetlepels DANONE Huttenkase.
* 2 eetlepels mayonaise
* Peper en zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Beleg een mooie ovale of rechthoekige schaal met de gewassen sla.
Leg hierop kleine hoopjes van de ingredienten, zoals de wortel, witte kool bleekselder en de helft van de tomaat.
Verdeel hierover augurk en uitjes en de fetablokjes.
Meng de Huttenkase en mayonaise en giet dit mengsel over de gehele schaal.
Garneer met ei en tomaat en breng eventueel op smaak met peper en zout.
|
|
|