|
Zalm-spinazieschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 ml creme fraiche
zakje geraspte kaas(gratin)
200 gram gerookte zalm(snippers)
1 eetlepel scherpe mosterd
600 gram spinazie
pakje aardpuree voor in de oven
Voorbereiding: Over voorverwarmen 250c
Bereidingswijze: Spinazie roerbakken in wok en uit laten lekken in vergiet.
Ovenschaal invetten dan spinazie erin doen,aardappelpuree(speciaal voor ovenschotels) erop zalm snippers eroverheen.
Sausje maken van creme fraich en de mosterd
Dan de geraspte kaas eroverheen en in de 45 minuten op 200 graden in de oven.
Eet smakelijk
|
|
|