Koffiebavarois



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/4 liter slagroom - 1 dl sterke koffie - 2 eieren - 80 gram suiker - 10 gram gelatine - 1 zakje vanillesuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Klop de eierdooiers, suiker en koffie goed door elkaar. Laat het mengsel al kloppend op zacht vuur zo warm worden dat de dooiers binden en de suiker oplost. Los de vanillesuiker en gelatine op in de koffievla. Laat het afkoelen, maar niet stijf worden. Klop de eiwitten en daarna de slagroom stijf. Meng beiden goed door elkaar en schep er al kloppend de koffievla door. Verdeel de bavarois over 4 bordjes en geef er een oublietje bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024