|
Kaneelbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 500 gr.bloem
- 75 ml.water
- 125 ml.melk
- 40 gr.boter
- 1 ei
- 5 gr.kaneel
- 70 gr.witte basterdsuiker
- 2 gr.zout
- 5 gr.gedroogde gist
Voorbereiding: Evt. kun je 50 gr.rozijnen wellen in warm water om toe te voegen bij het piepsignaal
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de broodbakmachine en kies voor het programma normaal
Korstkleur:Medium
Bij het piepsignaal evt. de gewelde en gedroogde rozijnen toevoegen.
|
|
|