Honingkoekjes



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kilo bloem - 2 kopjes olijfolie - 1/2 kopje suiker - 1/2 kopje witte wijn - 1/2 kopje sinaasappelsap - 1 glas sherry-brandy - 1 eetlepel kaneel - 1/2 theelepel kruidnagelpoeder - 1/2 theelepel nootmuskaat - zout

Voor de stroop : 2 kopjes honing - 1 kopje suiker - 1 kopje water - 1 citroen

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bereidingswijze:
Zeef de bloem en meng het met de olijfolie, suiker, witte wijn, sinaasappelsap, sherry-brandy. kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat en zout. Kneed het tot een elastisch deeg. Maak er kleine balletjes van, rol die uit en leg ze op een ingevette bakplaat. Bak de koekjes 20 minuten in de hete oven. Maak de stroop door de honing, suiker, water en citroen te mengen. Wentel de warme, goudbruine koekjes stuk voor stuk door de stroop, laat ze uitdruipen en afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024