Zoetzuur Gehakt Met Worteltjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
400g rundergehakt - 55g vlugkokende havermout - 4 e gezoete appelmoes - 1 ei - 3 grote zeer klein gesneden zoetzure augurken - 2 e fijngesneden zoetzure paprika repen - 1/4 t mosterd - 1 e suiker - 1 e citroensap - aromat - peper - zout - 2 e bloem - parneermeel - 4 e zonnebloemolie - 50g gewelde rozijnen - 200g worteltjes in dunne plakken gesneden

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Meng met vork havermout, appelmoes, ei, augurk, paprika, mespunt suiker, mosterd, 1 t citroensap, aromat, zout en peper door gehakt.(eventueel wat water toevoegen om gehakt goed smeuig te maken. 2. Verdeel gehakt in 12 even grote porties. 3. Vorm daarvan met bloem afgeplatte gehaktballetjes. 4. Wentel ze door de parneermeel. 5. Bak gehaktballen in olie tot mooi van kleur. 6. Doe de rozijnen in de pan, voeg de rest van de citroensap plus 8 e water, rest van suiker en worteltjes bij gehaktballetjes. 7. Laat gehakt en worteltjes zachtjes gaar stoven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020