|
|
Italiaans Gevuld Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 klein rond bruinbrood *
3 el tapenade met zongedroogde tomaatjes *
2 vleestomaten *
2 geroosterde paprika?s (pot) *
100 gr gemengde sla *
150 gr gerookte kipfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij een kapje van het brood en hol het brood enigszins uit. Bestrijk het brood van binnen met 2 el tapenade.
Ontvel de tomaten en snij het vruchtvlees in blokjes. Snij de paprika?s in repen. Snij de kip in blokjes. Meng de sla met de stukjes tomaat, paprika, kip en 1 el tapenade. Vul hiermee het brood en plaats het kapje er weer op. Snij het brood in punten.
|
|
|