|
Kip Uit Wok Met Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote gehakte ui
4 eetl. ketjap benteng manis
4 geschilde aardappelen
600 g sperzieboontjes of sugar snaps
kipkruiden naar smaak
4 halve kipfilets
2 eetl. olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip klein met een scherp en glad mes
Reinig mes en plank direct met heet water
Verwarm de olie in de wok
Roerbak hierin de kip goudbruin en gaar
Voeg kipkruiden en de ketjap toe
Kook de aardappelen en de boontjes op de bekende wijze gaar
Laat de aardappelen en de groenten uitlekken
Voeg ze toe aan het kipgerecht en meng dit.
|
|
|