Witloofsoep Met Hoegaarden

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
20 stronken witloof / 300gr gekookte ham / 500gr uien / 1/2 witte selder / 2 liter kippenbouillion / 5 flesjes Hoegaarden / 100gr boter / 5 aardappelen / evt.2 eetlp. worchetershiresaus / 30gr peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*de uien, de selder en het witloof fijn snijden (een paar stronkjes voor garnituur houden)
*de helft van de boter laten smelten en de groenten laten uitzweten
*bevochtigen met Hoegaarden en aan de kook laten komen
*tot de helft laten inkoken
*de kippenbouillon toevoegen en de in plakjes gesneden aardappelen
*soep verder gaar laten koken
*de soep fijnmixen
*goed op smaak brengen met peper, zout en evt.worchetershiresaus

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018