Meatloaf

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram gehakt
1 middelgrote ui
60 gram paneermeel
1 ei
scheutje schenkroom of koffiemelk
zout
peper
snufje nootmuskaat (of meer naar smaak)
2 theelepels gedroogde oregano
snufje gemalen laurier
50 gram bruine suiker
2 theelepels Franse mosterd
150 gram tomatenketchup.

Voorbereiding:
Hak de ui fijn
Smeer de vorm in met een beetje boter of olie.

Bereidingswijze:
Kneed het gehakt samen met de fijngehakte ui, paneermeel, ei, schenkroom, zout, peper, nootmuskaat, oregano en laurier tot een smeuige massa.
Roer de bruine suiker, mosterd en tomatenketchup tot een gladde saus.
Vul de vorm met het gehakt en giet hierop een vingerdikke laag van de saus.
Doe de deksel op de pot of dek goed af met aluminiumfolie. Bak het gehakt een voorverwarmde oven van 175 graden. Na ongeveer 50 minuten is het gehakt gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2018