|
|
Kwark-taart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 zakje vanillesuiker
* 1 blikje fruit (klein)
* 100 gram poedersuiker of basterd suiker
* 6 blaadjes gelatine
* 1 bakje kwark van 450 gram
* 1 pakje slagroom
* 1 pak lange vingers
* beetje (kneepje) citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit uitlekken - sap bewaren. gelatine 10 minuten in koud water weken.
vanille suiker en basterd suiker bij de kwark voegen. slagroom kloppen (zonder suiker) niet te stijf!!!
fruit op bodem van de vorm verspreiden.( je kan natuurlijk ook het fruit door de kwarkmassa doen).
sap van fruit + citroenkneepje in pannetje opwarmen. daar de gelatine bijdoen, tot deze is opgelost, wat aflaten koelen.
dan de inhoud van het pannetje door de kwark roeren, daarna de slagroom erbij doen.
Dan alles in de schotel doen, lange vingers erop. Zet de taart 3 uur in de koelkast.
Smakelijk eten.....
|
|
|