|
|
Gehaktballen Vegetarisch.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gr. gare rijst,1 fijngesneden ui,1 eetlepel currypoeder,2 eelepelels soyasaus,2 gekookte aardappelen,2 eieren,zout,peper,mukaatnoot,paneermeel,boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stoof de ui in de boter en doe er de curry op.maak de aardappelen fijn en meng met de koude gekookte rijst,de soyasaus en het ei.meng de ui erdoor en breng op smaak met peper,zout nootmuskaat en de curry.vorm 4 ballen ervan en wentel ze door het paneermeel.bak ze bruin in boter in ongeveer een kwartier gaar.
|
|
|