|
Bramenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blikken Jonker Fris Bramen(212 ml) 3 dl yoghurt mix voor yoghurtbavarois-bosvruchten 1/8 liter slagroom suiker
Voorbereiding: Laat de bramen uitlekken. Klop de yoghurt met de bavaroismix tot een stevige, luchtig massa. Klop de slagroom met de suiker.
Bereidingswijze: Schep de bramen afwisselend met yoghurtmix laag voor laag in 4 hoge coupes. Garneer met toefje slagroom.
|
|
|