|
|
Maisbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
Spuitbus olie, 225 gram maismeel, 45 gram gemalen lijnzaad, 1 tl zuiveringszout, 1/2 tl zeezout, 3 dl halfvolle yoghurt, 1 el olie, 1 ei.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. spuit een laag(je) olie in een taartvorm van 22 cm.
Bereidingswijze:
Vermeng maismeel, lijnzaad, zuiveringszout en zout. roer in een andere kom de yoghurt, olie en ei tot een glad mengsel. roer het beslag door de droge ingredienten tot alles net vermengd is.
schenk het beslag in de taartvorm en bak het in 25-30 minuten goudbruin.
|
|
|