Mango-roomijs

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 blikjes mangoschijfjes * 50 gr fijne kristalsuiker * 2 el limoensap * 1 el gelatinepoeder * 3,5 dl slagroom licht geklopt * verse takjes munt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg 4 schijfjes mango apart en hak de rest fijn. Meng in een kom de mango met de suiker en het limoensap. Giet 3 el heet water in een kleine hittebestendige kom en bestrooi met gelatine. Zet de kom op een pan zacht kokend water en roer goed tot de gelatine is opgelost. Roer dit door de mango′s. Spatel de licht geklopte room door het mangomengsel. Giet het mengsel in een afsluitbare platic bak en laat het half bevriezen. Klop het met een keukenmachine of (staaf-)mixer tot een glad mengsel. Schep het terug in de plastic bak en laat het weer bevriezen. Haal het ijs 10 minuten voor serveren uit de vriezer en zet het in de koelkast. Serveer met de schijfjes mango en verse munt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2018