|
|
Fricano's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 mini-fricandellen.
2 eetlepels olie.
12 blaadjes sla.
tomatenketchup(tube).
mayonaise(tube).
1 potje zilveruitjes.
Voorbereiding:
Laat de fricandellen ongeveer 5 minuten ontdooien.
verwarm de olie in een grote koekepan.
Bereidingswijze:
Bak de fricandellen in de hete olie ongeveer 5 minuten tot ze goed bruin zijn.
draai ze af en toe om.
sij met een scherp mesje de fricandellen in de lengte in,maar snij ze niet helemaal door.
knip de bekertjes van boven doormidden.
was de blaadjes sla en dep ze droog.
leg in elk half bekertje een blaadje sla.
leg de fricandellen in de slablaadjes.
spuit er ketchup en mayonaise in en strooi er wat zilveruitjes over.
|
|
|