|
Kippakketjes Met Romige Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g kipfilet,
versgemalen peper,
8 plakjes ontbijtspek,
15 g boter,
2 dl melk,
1/2 dl slagroom,
1 zakje mix voor kerriesaus (Knorr),
1 1/2 el bieslook(geknipt),
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in 8 gelijke stukjes. Bestrooi ze met peper naar smaak en omwikkel elk stukje met een plakje spek. Bak de pakketjes in de hete boter aan beide kanten bruin en op een laag vuur in ? 10 min. gaar. Breng intussen de melk met de slagroom en de mix voor kerriesaus al roerende aan de kook. Roer de bieslook erdoor. Serveer de kippakketjes met de saus.
|
|
|