|
|
Slaatje Van Tomaten En Mozzarella En Grof Zout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 tomaten; 200 g mozzarella; 2 sneden brood;
2 el balsamicoazijn; 4 el olijfolie; 1 koffielepel grof zout; 2 el gehakte basilicum; boter
Voorbereiding:
- Pel en ontpit de tomaten. Snijd ze in blokjes.
- Snijd de mozzarella in blokjes.
Bereidingswijze:
- snijd het brood in blokjes en bak ze krokant in de boter.
- Meng alles met het grof zout, de olijf olie en de balsamicoazijn.
|
|
|