|
|
Mihoenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetlepels zonnebloemolie
1 schaaltje nasi/bamivlees (ca. 450 g)
1 zak Chinese-groentemix (400 g)
1 1/2 pak mihoen (a 500 g)
1 a 2 eetlepels ketjap asin
1/2 potje satesaus (a 350 g)
1 potje gebakken uitjes (100 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In wok olie verhitten. Vlees in ca. 4 minuten bruin bakken. Groente toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Mihoen toevoegen en meeverwarmen. Op smaak brengen met ketjap. Satesaus bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Mie over vier borden verdelen, saus erover scheppen en garneren met gebakken uitjes.
|
|
|