|
Uienrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 el.olijfolie
- 1 rode ui gesnipperd
- 200 gr.witte rijst ongekookt
- snufje peper
- 475 ml.kippenbouillon van een tablet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan en fruit hierin de ui glazig. Doe de rijst erbij en blijf even omscheppen tot alle rijst bedekt is met olie. Als de rijst licht begint te kleuren schenk dan de bouillon erbij en breng op smaak met wat peper. Breng aan de kook en laat de rijst op laat vuur met het deksel op de pan in ca.20 min.gaar koken.
|
|
|