Ananasbavarois



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 blik ananas naturel

3 eieren

1 el. maizena

1/2 kopje gecondenseerde melk

2 zakjes gelatinepoeder


Voorbereiding:
Laat de ananas uitlekken, maar vang vloeistof op. Los de maizena op in 1 kop ananassap. Klop de eieren los in een pan met dikke bodem en voeg de vloeistof toe. Verwarm de vloeistof, onder voortdurend roeren, tot het gaat binden, maar de vloeistof mag niet koken! Van het vuur af de gelatine er door roeren en op laten lossen. Laat het afkoelen.

Bereidingswijze:
Snij ananas iets fijner, hou een paar stukjes over voor garneren. Doe de ananas samen met het eimengsel en de gecondenseerde melk in de keukenmachine. Laat de machine draaien tot het een glad mengsel is. Spoel een puddingvorm om met koud water en giet de massa daarin. Laat het in de koelkast opstijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-01-2018