|
Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: - 12 grote champignons
- 1 teentje knoflook
- 1 sjalotje
- 50 gram geraspte kaas
- 12 plakjes spek
- peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Maak de champignons schoon en draai de steeltjes eruit.
3. Maak het sjalotje en het teentje knoflook ook schoon en hak ze fijn in de Quickchef.
4. Voeg de steeltjes van de champignons toe en snij dit ook fijn.
5. Doe dit mengsel in de MicroPlus maatkan en zet het voor 2 minuten op vol vermogen in de magnetron.
6. Voeg de kaas en wat peper toe en dan nogmaals 1 minuut in de magnetron.
7. Dit mengsel schep je nu met een theelepel in de champignons, prik met een mesje de bolle kant in van de champignons, draai er een plakje spek omheen en leg ze in de Ultraplus schaal.
8. Zet dit nu in de oven voor 10 minuten, zodat het spek een beetje bruin wordt.
|
|
|