|  | 
        
    Groenteflapjes | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Vegetarische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 100gr prei
 1rode paprika
 1grote ui
 75gr geraspte kaas (bv slankiekaas)
 oregano
 4-6 plakjes bladerdeeg
 1ei
 1eetlepel olie
 
 Voorbereiding:
 Groenten in stukjes snijden, de groenten in 1eetl.olie 5 min. bakken, oregano naar smaak toevoegen en dan de helft van de kaas even meebakken. dan het groentenmengsel af laten koelen, en de oven voorverwarmen op 200 graden.
 
 Bereidingswijze:
 Het afgekoelde groentemengsel op de bladerdeeg plakjes verdelen en dichtvouwen
 bestrijken met ei en de rest van de kaas erover verdelen, dan de flapjes in de voorverwarmde oven zetten en 15-20 min laten bakken.
 
 
 |  | 
 |