|  | 
        
    Bruschette Met Tomaten | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Buffet
 Soort keuken: Italiaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 8 personen
 
 Ingredienten:
 Sneetje ciabatta, ga uit van 3 brushettes per persoon
 
 4 trostomaten
 
 1 teentje knoflook
 
 5 blaadjes verse basilicum
 
 peper uit de molen
 
 zout
 
 Ter garnering: kleine bolletjes (of blokjes mozzarella, kerstomaatjes en blaadjes baslicum
 
 
 Voorbereiding:
 Pel de tomaten, snij ze in blokjes
 Pel en halveer de knoflook. Snipper het basilicum fijn.
 
 Bereidingswijze:
 Meng alles met de olijfolie en zet 1 uur koel weg. Rooster de sneetjes ciabattabrood. Wrijf ze aan beide kanten in met knoflook.
 
 
 |  | 
 |