Amaretti

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
400 gram amandelen (300 gram zoete en 100 gram bittere)

400 gram suiker

4 eieren


Voorbereiding:
Splits de eieren en klop de eiwitten stijf.

Maal de amandelen en de suiker heel erg fijn.

Spatel hier de opgeklopte eiwitten door.

Verwarm de oven voor op 180 graden.


Bereidingswijze:
Leg op een met bakpapier beklede bakplaat kleine hoopjes van het beslag en bak ze in ca. 15 minuten goudbruin.
Die tijd is een beetje afhankelijk van de grootte van de koekjes.
Als je ze echt als koekje gaat eten is het lekker om er bv. voor het bakken nog een amandel op te leggen of er een beetje likeur (Amaretto !) over te druppelen na het bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-10-2018