|
Pizza Met Asperges En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak mix voor pizzabodem (450 g)
3 eetlepels olijfolie
500 g groene asperges
1 pakje tomato frito (375 ml)
2 blikjes roze zalm (a 213 g)
1 zakje gemalen belegen kaas (150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 225 ?C. Pizzadeeg volgens gebruiksaanwijzing bereiden met 2 eetlepels olie. Bakplaat invetten met rest van olie. Pizzadeeg uitrollen en bakplaat met deeg bekleden. Asperges schoonmaken en in ca. 5 minuten beetgaar koken. Pizzabodem besmeren met tomato frito. Zalm laten uitlekken, eventuele velletjes en graatjes verwijderen. Asperges en zalm over pizza verdelen. Kaas erover strooien en pizza in midden van oven in ca. 25 minuten krokant bakken. Lekker met ijsbergsla en yoghurtdressing.
|
|
|